Prof.Dr. Şeminur TOPAL
• Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden 1972 yılında Ziraat Yüksek Mühendisi unvanıyla mezun olmuştur.
• Tarım Bakanlığı Gıda İşleri Genel Müdürlüğü’nde teknik eleman kadrosundayken, 1973-1977 yılları arasında A.Ü.Z.F. Mikrobiyoloji Kürsüsünde görevlendirilerek İhtisas Tez çalışmasını tamamlamış ve “Ziraat Mikrobiyolojisi Mütehassısı” unvanını almıştır.
• 1978-1998 yılları arasında TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi Gıda Bilimi ve Teknolojisi Araştırma Enstitüsü’nde Araştırma Uzm. Yard., Uzman ve Başuzman olarak görev yapmıştır.
• 1987 yılında İ.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsüne bağlı olarak Veteriner Fak. de “Doktor” , 1989 yılında Gıda Mühendisliği dalında “Doçent” , 1999 yılında da Genel Biyoloji dalında “Profesör” unvanını almıştır.
• 2002 yılında ise Malezya Ansted University tarafından Gıda Bilimi ve Teknolojisi dalında Fahri Doktora derecesi ile ödüllendirilmiş olup, halen bu Üniversitenin Bilimsel Danışma Onur Kurulu Üyeliğini sürdürmektedir.
• NATO; OECD; ICGSB; TÜBİTAK; Leuven Katolik Üniversitesi, Hamburg Teknik Üniversitesi, Londra Metropolitan Üniversitesi burslarıyla çeşitli Avrupa ülkelerinde değişik sürelerde araştırma, eğitim ve incelemelerde bulunmuştur.
• Ayrıca DPT, 8. Beş Yıllık Kalkınma Planı ‘Biyoteknoloji ve Biyogüvenlik’ Hazırlık Komisyonu, TÜBA Yaşam Bilimleri Çalışma Gurubu, TÜBİTAK - Vizyon 2023 çalışmalarında Grup Üyelikleri yapmıştır.
• Araştırma sonuçları ve derlemelerden oluşan basılmış makale, bildiri ve 14’ü kitap olmak üzere, Türkçe ve İngilizce 140’dan fazla yayını bulunmaktadır. Yurt içi bir kitabın 6 bölümü ile, yurt dışında basılan 6 kitabın da birer bölümü yine yayınlarının arasındadır. Ulusal ve uluslararası platformlarda 150’yi aşkın konferans, sunum, vb performans gerçekleştirmiştir.
• Biyomühendislik Bölümünün kuruluş çalışmalarında da görev almış olup, 1998’de geçtiği Yıldız Teknik Üniversitesi’nin Biyoloji Bölümü’nde öğretim üyeliği görevini Mart 2011’e kadar sürdürmüştür. Emekliliğini takiben Bahçeşehir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanlığı ve Gedik Üniversitesi İş Sağlığı ve İş Güvenliği Yüksek Lisans Programında yarı zamanlı öğretim üyeliği görevlerini üstlenmiştir.
• Bezmialem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı olarak görev yapmıştır (Nisan- Aralık 2015). İstanbul Bilim Üniversitesinde kısmi zamanlı Öğretim Üyesi olarak görev yapmıştır.
• “Journal of Corporate Social Responsibility, “International Journal of Climate Change Strategies and Management” ve “Turkish Electronic Journal of Biotechnology” - Editorial Board Üyeliğini sürdürmektedir.
• Evli, iki çocuk annesi, iki kız – bir erkek torun sahibidir ve bir köpek dostu ile de yaşamını zenginleştirmiştir
• Tarım Bakanlığı Gıda İşleri Genel Müdürlüğü’nde teknik eleman kadrosundayken, 1973-1977 yılları arasında A.Ü.Z.F. Mikrobiyoloji Kürsüsünde görevlendirilerek İhtisas Tez çalışmasını tamamlamış ve “Ziraat Mikrobiyolojisi Mütehassısı” unvanını almıştır.
• 1978-1998 yılları arasında TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi Gıda Bilimi ve Teknolojisi Araştırma Enstitüsü’nde Araştırma Uzm. Yard., Uzman ve Başuzman olarak görev yapmıştır.
• 1987 yılında İ.Ü. Sağlık Bilimleri Enstitüsüne bağlı olarak Veteriner Fak. de “Doktor” , 1989 yılında Gıda Mühendisliği dalında “Doçent” , 1999 yılında da Genel Biyoloji dalında “Profesör” unvanını almıştır.
• 2002 yılında ise Malezya Ansted University tarafından Gıda Bilimi ve Teknolojisi dalında Fahri Doktora derecesi ile ödüllendirilmiş olup, halen bu Üniversitenin Bilimsel Danışma Onur Kurulu Üyeliğini sürdürmektedir.
• NATO; OECD; ICGSB; TÜBİTAK; Leuven Katolik Üniversitesi, Hamburg Teknik Üniversitesi, Londra Metropolitan Üniversitesi burslarıyla çeşitli Avrupa ülkelerinde değişik sürelerde araştırma, eğitim ve incelemelerde bulunmuştur.
• Ayrıca DPT, 8. Beş Yıllık Kalkınma Planı ‘Biyoteknoloji ve Biyogüvenlik’ Hazırlık Komisyonu, TÜBA Yaşam Bilimleri Çalışma Gurubu, TÜBİTAK - Vizyon 2023 çalışmalarında Grup Üyelikleri yapmıştır.
• Araştırma sonuçları ve derlemelerden oluşan basılmış makale, bildiri ve 14’ü kitap olmak üzere, Türkçe ve İngilizce 140’dan fazla yayını bulunmaktadır. Yurt içi bir kitabın 6 bölümü ile, yurt dışında basılan 6 kitabın da birer bölümü yine yayınlarının arasındadır. Ulusal ve uluslararası platformlarda 150’yi aşkın konferans, sunum, vb performans gerçekleştirmiştir.
• Biyomühendislik Bölümünün kuruluş çalışmalarında da görev almış olup, 1998’de geçtiği Yıldız Teknik Üniversitesi’nin Biyoloji Bölümü’nde öğretim üyeliği görevini Mart 2011’e kadar sürdürmüştür. Emekliliğini takiben Bahçeşehir Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanlığı ve Gedik Üniversitesi İş Sağlığı ve İş Güvenliği Yüksek Lisans Programında yarı zamanlı öğretim üyeliği görevlerini üstlenmiştir.
• Bezmialem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı olarak görev yapmıştır (Nisan- Aralık 2015). İstanbul Bilim Üniversitesinde kısmi zamanlı Öğretim Üyesi olarak görev yapmıştır.
• “Journal of Corporate Social Responsibility, “International Journal of Climate Change Strategies and Management” ve “Turkish Electronic Journal of Biotechnology” - Editorial Board Üyeliğini sürdürmektedir.
• Evli, iki çocuk annesi, iki kız – bir erkek torun sahibidir ve bir köpek dostu ile de yaşamını zenginleştirmiştir